PER RISTORANTI E NEGOZI

• Fornitura di una cagliata di facile gestione, infatti viene consegnata in vaschetta di circa 2 kg, confezionata in atmosfera modificata e con scadenza di 15 giorni dalla data di produzione. Questi fattori insieme alla particolare e naturale tecnica di produzione, know how della Only Milk, hanno il merito di aver trasformato la nostra cagliata in un comunissimo prodotto Fresco di facile gestione;
  
• Fornitura di una cagliata prodotta nelle zone tipiche della vera mozzarella, utilizzando latte con particolari caratteristiche organolettiche;
  
• Fornitura Kit di produzione, poiché l’impatto visivo della produzione è determinante per il consumatore, la Only Milk è in grado di conciliare le esigenze di produzione con l’esigenza di uno show artigianale in cui il fattore della manualità deve essere rilevante, riducendo di moltissimo l’investimento richiesto per l’operazione e soprattutto lo spazio da destinare al box;
  
• Formazione del personale addetto alla produzione, perché dalla cagliata si devono produrre non solo mozzarelle ma anche tutta la gamma tipica di un piccolo caseificio artigianale, creando così altro valore aggiunto per il locale, infatti basta una settimana di formazione per sfruttare a pieno le potenzialità del metodo Only Milk.